Воронцовский дворец - одна из самых известных достопримечательностей Крыма, построенная недалеко от подножия горы Ай-Петри. Проект дворца планировался с учетом ландшафта, поэтому он своим необычным дизайном удачно вписывается в окружающую среду.
Дворец выстраивался по заказу графа М. С. Воронцова, занимавшим тогда пост генерал-губернатора Новороссийского края. При сооружении применялся труд крепостных из Московской и Владимирской губерний, также для ведения земляных работ привлекли саперный батальон. Солдаты в 1840-1848 год занимались формированием террас для Воронцовского парка. Камень для строительства добывали неподалеку из вулканической породы - диабаз.
Проект дворца выполнил архитектор Эдвард Блор из Англии. Постройка основных корпусов началась в 1830 году с корпуса для столовой, с 1831 по 1837 год выстраивалась центральная часть. В 1841 году к столовой пристроили бильярдную, в последующие годы возвели парадный двор, гостевую, башни, последней построили библиотеку. В 1848 году у основной лестницы установили скульптуры львов, они ознаменовали окончания строительства дворцово-паркового комплекса. Дворец строился по мотивам английской архитектуры, но также явно видны восточные мотивы при оформлении дымовых труб и южного входа. Внутреннее убранство комнат индивидуально и многих есть название: Голубая гостиная, Зимний сад, Китайский кабинет. Столовая по своему оформлению похожа на рыцарский зал, красиво оформленный резьбой и большими панно.
После революции 1917 года Воронцовский дворец национализировали, а позже открыли в нём музей. Во время Второй мировой войны дворец как и большинство музеев Крыма разграбили. Было вывезено 537 картин, и только малая часть была найдена и возвращена. Воронцовский дворец был местом размещения делегации из Великобритании во время Ялтинской конференции, когда встретились лидеры трех сверхдержав антигитлеровской коалиции.
В наши дни Алупкинский дворцово-парковый музей-заповедник насчитывает более 25 тысяч экспонатов. В парадных залах собраны экспозиции, рассказывающие о быте Воронцовых, множество тематических выставочных залов с картинами: "Вдыхая розы аромат", "Поэзия пейзажа", "Фамильная галерея Воронцовых". В Чайном домике у моря также имеются картины. Особо ценна фамильная библиотека графа Воронцова, насчитывающая свыше десяти тысяч книг.
