Томатина – это уникальный праздник, который происходит ежегодно в последнюю неделю августа в городе Буньол на востоке Испании. В буквальном смысле слова последняя среда августа является «красным днем календаря». В эти дни провожают уходящее лето. Проводы проходят весело, с музыкой, танцами, парадами, ярмарками и фейерверками. Целую неделю, длятся культурные мероприятия, а окончанием празднования является сама битва помидорами.
Томатина проходит на главной площади города. Уже 70 лет этот праздник считается официальным, а власти не препятствуют его проведению. К местным жителям ежегодно присоединяются сотни тысяч туристов с многих стран мира, с 2002 года фестивалю Томатина было присвоено статус международного. С каждым годом увеличивается, как число участников, так и число используемых томатов.
На время предстоящих боев жители окружающих домов и владельцы магазинов укрывают свои помещения пластиковыми щитами. Начиная с 10 часов утра, на главную площадь грузовики свозят тонны помидоров. Посреди площади на высоком скользком столбе висит свиной окорок, как только смельчаки достанут его, раздается залп из водяных пушек – это свидетельствует о начале битвы.
Люди хватают помидоры, закидывая ими друг друга и все вокруг, поливают томатной жидкостью, превращая все в помидорное месиво красного цвета. Главной задачей данного веселья является: разукрасить город так, чтобы дворникам хватило работы месяца на два.
По правилам Томатины, с целью предотвращения травм, нужно надеть очки и маски, а помидоры бросать не целые, а раздавленные. При этом нужно быть осторожным, уступая дорогу грузовикам, привозящим пополнение запасов томатов. Томатные битвы проходят в атмосфере веселья, а взрослые возвращаются в детство, дурачась и резвясь.
Ровно через час еще один выстрел свидетельствует об окончании битвы, после чего запрещается бросать помидорами.
В конце можно искупаться в бассейне, состоящем из томатного сока. Овощную кровь с участников помогают смывать местные жители со шлангами и ведрами.
Чтобы отмыть все вокруг, на площадь съезжаются пожарные машины. Для Томатины характерна налаженная организация праздника, включая питание, безопасность проведения и обеспечение чистоты после битвы.
На уже отмытой площади последующие несколько дней проходит томатный фестиваль, на котором продолжают праздновать окончание лета.
